L’établissement public "Le Roc Castel" a été créé en 1981.

C’est un établissement autonome situé à 20 km au Nord de Lodève sur le causse du Larzac en plein cœur du village du Caylar. Situé dans une des plus belles régions de France, il offre aux personnes hébergées un environnement agréable, calme et une palette importante d’activités professionnelles et de loisirs.

Grâce à la présence de l’autoroute A75, reliant Clermont Ferrand à Montpellier, l’Établissement Public est d’un accès facile car l’aire de service du Caylar ouvre directement sur le village.

Avec comme mission l’accueil de personnes adultes handicapées, l’établissement est doté de deux services : le Foyer d’hébergement Le Service d’Aide par le Travail.

Il est également repéré comme le premier fournisseur d'emploi du canton.